admin 
Šiame įraše gali būti filialų nuorodų. Prašome perskaityti mano atskleidimo politiką.
Įsivaizduokite švelnius raviolius, uždusintus kreminiame saulėje džiovintų pomidorų padaže, kartu su sultingais vištienos gabalėliais ir šviežiomis žolelėmis. Būtent tai jūs gaunate su mano Kreminiai saulėje džiovintų pomidorų vištienos ravioli! Tai paprastas, greitas receptas, turintis didelį skonį ir puikiai tinkantis toms įtemptoms naktims, kai reikia skubiai pavakarieniauti.
Lengvi kreminiai saulėje džiovintų pomidorų vištienos ravioli
Šis kreminis saulėje džiovintų pomidorų vištienos raviolis yra greita ir skani savaitės vakarienė, kuri patiks visiems. Švelnūs vištienos kąsneliai ir saulėje džiovinti pomidorai suteikia patiekalui pikantiškumo, o kreminis padažas puikiai padengia raviolius. Tai patiekalas, kuris jaučiasi skanus, bet paruošiamas be jokių pastangų, todėl jis tinkamas įtemptoms naktims.
Man labiausiai patinka šis receptas, tai jo paprastumas ir turtingi skoniai. Turėdami tik kelis sandėliuko kuokštus, galite sukurti patiekalą, kurio skonis būtų toks, kaip iš jūsų mėgstamo itališko restorano. Be to, jis yra universalus – galite lengvai reguliuoti prieskonių lygį ir netgi pakeisti mėgstamas daržoves. Šis raviolių patiekalas yra paprastas ir patogus, neprarandant skonio.
Ingredientai, kurių jums prireiks
- Šaldyti ravioliai: Patogumui naudoju savo mėgstamus šaldyto sūrio raviolius, bet jei norite, galite naudoti šviežius raviolius.
- Alyvuogių aliejus: Vištienai ir daržovėms troškinti. Galite pakeisti bet kokiu jums patinkančiu kepimo aliejumi.
- Vištienos krūtinėlės: Be kaulų ir be odos, supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais, kad būtų galima greitai paruošti. Jei norite, galite naudoti vištienos šlauneles.
- Druskos ir pipirų: Pagardinkite pagal skonį.
- Česnako milteliai: Suteikia patiekalui subtilaus, pikantiško gylio.
- Itališkas prieskonis: Žolelių mišinys, pagerinantis bendrą skonį. Pagal mano receptą galite pasigaminti patys.
- Raudonųjų pipirų dribsniai: Šiek tiek šilumos. Koreguokite pagal savo skonį arba praleiskite, jei norite švelnesnio patiekalo.
- Česnakai: Šviežiai sumaltas, kad būtų suteiktas skonis.
- Saulėje džiovinti pomidorai: Susmulkinta, kad būtų saldus ir aštrus. Jei norite, galite naudoti šviežius pomidorus.
- Žalieji svogūnai: Suteikia švelnaus, šviežio svogūno skonio.
- Šviežios petražolės: Susmulkinta, kad suteiktų šviežumo ir spalvos. Jei turite, galite naudoti džiovintas petražoles.
- Sunkus kremas: sodriam kreminiam padažui. Norėdami pasirinkti lengvesnį variantą, galite naudoti pusę su puse.
- Vištienos sultinys: rinkitės sultinį su mažai natrio arba be natrio. Daržovių sultinys veikia kaip pakaitalas.
- parmezano sūris: Sutarkuota sūriam, riešutiniam užbaigimui.
Pradėkite virti raviolius pagal pakuotės instrukcijas. Baigę nusausinkite juos ir atidėkite į šalį, nepamirškite pasilikti ½ puodelio makaronų vandens vėlesniam naudojimui.
Didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite vištienos gabalėlius ir pagardinkite druska, pipirais, česnako milteliais, itališkais prieskoniais ir raudonųjų pipirų dribsniais. Kepkite vištieną, kol ji apskrus ir iškeps. Tai turėtų užtrukti apie 5–7 minutes.
Tada į keptuvę sudėkite susmulkintą česnaką, saulėje džiovintus pomidorus, žalius svogūnus ir petražoles. Išmaišykite ir virkite dar 2 minutes, kad skoniai susimaišytų.
Supilkite grietinėlę ir vištienos sultinį, tada troškinkite mišinį 2–3 minutes. Tai leis skoniams susimaišyti ir sukurti sodrų, kreminį padažą.
Į keptuvę suberkite virtus raviolius ir tarkuotą parmezano sūrį. Viską švelniai išmaišykite, kad ravioliai būtų gerai padengti padažu. Jei padažas per tirštas, palaipsniui įpilkite rezervuoto makaronų vandens, kol pasieksite norimą konsistenciją. Patiekite patiekalą šiltą, jei norite, ant viršaus uždėkite papildomo parmezano sūrio.
Kaip tarnauti
Norėdami užbaigti šį patiekalą, mėgstu patiekti kreminius saulėje džiovintų pomidorų vištienos raviolius su įvairiais šonais, kurie papildo sodrų skonį. Štai keletas mano mėgstamiausių receptų, kurie puikiai dera su šiuo patiekalu:
20 minučių
Lengva česnakinė duona
20 minučių
Lengvas Bruschetta receptas
15 minučių
Antipasto lėkštė
1 valandą
Panzanella salotos
Dažnai užduodami klausimai
Ar galiu naudoti šviežius raviolius, o ne šaldytus?
absoliučiai! Šiame recepte taip pat tinka švieži ravioliai. Tiesiog būtinai nustatykite gaminimo laiką pagal pakuotės instrukcijas, nes švieži ravioliai paprastai iškepa greičiau nei užšaldyti.
Kuo galiu pakeisti riebią grietinėlę, jei noriu lengvesnio varianto?
Galite naudoti pusantro ar net nenugriebto pieno kaip lengvesnę riebios grietinėlės alternatyvą. Atminkite, kad padažas gali būti šiek tiek mažiau kreminis, bet vis tiek bus skanus.
Ar galiu pagaminti šį patiekalą iš anksto?
Taip, šį patiekalą galite pagaminti iš anksto. Paruoškite padažą ir išvirkite vištieną bei raviolius, kaip nurodyta. Viską laikykite atskirai šaldytuve, tada sumaišykite ir švelniai pašildykite ant viryklės, kai būsite pasiruošę patiekti. Gali tekti įpilti šlakelį vištienos sultinio arba grietinėlės, kad padažas atsipalaiduotų kaitinant.
Ekspertų patarimai
- Kepkite vištieną dalimis: Venkite perpildyti keptuvės, kad vištiena tolygiai apskrustų.
- Rezervuokite makaronų vandenį: Padažui atskiesti naudokite krakmolingą makaronų vandenį, jei jis taps per tirštas.
- Naudokite šviežią parmezaną: Sutarkuokite šviežią parmezano sūrį, kad gautumėte geriausią skonį ir kreminę tekstūrą.
- Rehidratuokite saulėje džiovintus pomidorus: Jei naudojate sausai supakuotus saulėje džiovintus pomidorus, prieš pjaustydami juos kelioms minutėms pamirkykite karštame vandenyje.
- Sezonas kiekviename žingsnyje: Įberkite druskos ir pipirų kiekvienu gaminimo etapu, kad sukurtumėte skonio sluoksnius.
Sandėliavimas
Likusius kreminius saulėje džiovintų pomidorų vištienos raviolius laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienos. Norėdami pašildyti, švelniai pašildykite ant viryklės, jei reikia, įpilkite šlakelį vištienos sultinio arba grietinėlės. Nors šį patiekalą galima užšaldyti, grietinėlės padažas gali šiek tiek atsiskirti atitirpęs; Norėdami gauti geriausius rezultatus, mėgaukitės šviežiu arba atšaldytu.
Atraskite daugiau makaronų receptų
Prieš tau pradedant! Jei tai padarysite, palikite atsiliepimą ir įvertinkite, kaip jums patiko šis receptas! Tai padeda mūsų verslui klestėti ir toliau teikti nemokamų receptų.
Kreminiai saulėje džiovintų pomidorų vištienos ravioli
Kreminiai saulėje džiovintų pomidorų vištienos ravioli Tai greitas ir skanus savaitės vakaro patiekalas, kuriame dera minkšta vištiena ir ravioliai sodriame kreminiame padaže su saulėje džiovintais pomidorais ir šviežiomis žolelėmis. Tai puikiai tinka, kai jums reikia jaukios ir kvapnios vakarienės vos per 30 minučių.
Neleiskite ekranui užtemti
Prieš tau pradedant! Jei tai padarysite, palikite atsiliepimą ir įvertinkite, kaip jums patiko šis receptas! Tai padeda mūsų verslui klestėti ir toliau teikti nemokamų receptų.
Instrukcijos
Išvirkite sūrio raviolius pagal pakuotės instrukcijas. Nusausinkite ir atidėkite į šalį, palikdami ½ puodelio makaronų vandens.
Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus. Sudėkite vištienos krūtinėlę ir pagardinkite druska, pipirais, česnako milteliais, itališkais prieskoniais ir raudonųjų pipirų dribsniais. Kepkite, kol paruduos ir iškeps, apie 5–7 minutes.
Sudėkite česnaką, saulėje džiovintus pomidorus, žalius svogūnus ir petražoles. Išmaišykite ir virkite dar 2 minutes.
Įmaišykite riebią grietinėlę ir vištienos sultinį. Troškinkite 2–3 minutes, kad skoniai susimaišytų.
Sudėkite virtus raviolius ir tarkuotą parmezano sūrį. Švelniai išmeskite, kad ravioliai pasidengtų kreminiu padažu. Jei padažas per tirštas, galite įpilti šiek tiek rezervuoto makaronų vandens, kad jis praskiedžiamas. Patiekite šiltą.
Pastabos
- Sureguliuokite prieskonių lygį: sumažinkite arba atsisakykite raudonųjų pipirų dribsnių, kad patiekalas būtų švelnesnis.
- Pakeiskite šviežius pomidorus: Jei neturite saulėje džiovintų pomidorų, naudokite vyšninius arba konservuotus kubeliais pjaustytus pomidorus.
- Švelniai pašildykite: Pašildykite likučius ant viryklės su šlakeliu vištienos sultinio arba grietinėlės, kad išlaikytumėte kreminę tekstūrą.
- Tinkinkite savo daržoves: Nedvejodami pridėkite arba pakeiskite mėgstamas daržoves, kad gautumėte papildomo skonio ir maistinių medžiagų.
Informacija apie mitybą
Patiekimas: 1patiekimasKalorijos: 859kcal (43 %)Angliavandeniai: 61g (20 %)Baltymas: 43g (86 %)Riebalai: 51g (78 %)Sotieji riebalai: 24g (150 %)Polinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 13gTrans-riebalų: 0,01gCholesterolis: 182mg (61 %)Natris: 1216 mmg (53 proc.)Kalis: 885mg (25 %)Pluoštas: 6g (25 %)Cukrus: 10g (11 %)Vitaminas A: 1785 mTV (36 proc.)Vitamino C: 16mg (19 %)Kalcis: 409mg (41 %)Geležis: 14mg (78 %)
Pastaba: Jūsų patogumui mityba apskaičiuojama automatiškai. Jei reikia, rekomenduojame naudoti savo mitybos skaičiavimus.
