admin 
Šiame įraše gali būti filialų nuorodų. Prašome perskaityti mano atskleidimo politiką.
Tai Vištienos Parmezano sub yra viskas, kas jums patinka vištienos parmezane, bet šilta, nešiojama rankoje. Su puikiai kepta vištiena, sodria marinara ir lydytu sūriu – tai skanus ir guodžiantis patiekalas, puikiai tinkantis bet kurią savaitės naktį.
Šis vištienos parmezanas greitai tapo mėgstamiausiu mano namuose, ypač su mano vyru. Traškios vištienos krūtinėlės, sodrus marinaros padažas ir tirštas lydytas sūris sutalpinti į šiltą suktinuką – tai tiesiog nenugalima. Kiekvienas kąsnis jaučiasi kaip guodžiantis apkabinimas, todėl tai puikus maistas bet kurią savaitės naktį.
Prieš tau pradedant
- Sumuškite vištieną: Vištienos krūtinėles susmulkinkite iki ¼ colio storio. Tai padeda jiems virti tolygiai ir greitai.
- Sezonas gerai: Prieš džiovindami vištieną pagardinkite druska ir pipirais. Šis žingsnis pagerina bendrą patiekalo skonį.
- Naudokite Panko duonos trupinius: Panko džiūvėsėliai padaro jūsų vištieną gražią ir traškią. Sumaišykite juos su česnako milteliais, svogūnų milteliais ir itališkais prieskoniais, kad gautumėte papildomo skonio.
- Karštas aliejus: Prieš dėdami vištieną į keptuvę įsitikinkite, kad aliejus yra karštas. Tai padeda pasiekti auksinę, traškią dangą.
Ingredientai, kurių jums prireiks
- Vištienos krūtinėlės: Naudokite be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės, susmulkintos iki ¼ colio storio. Tai padeda jiems virti tolygiai ir greitai.
- Universalūs miltai: Vištieną apibarstykite miltais, kad kiaušinių ir džiūvėsėlių danga suliptų.
- Kiaušiniai: Vištieną pamirkykite išplaktuose kiaušiniuose, kad susidarytų lipnus paviršius džiūvėsėliams.
- Panko duonos trupiniai: pridėkite vištieną traškios tekstūros. Galite naudoti įprastus džiūvėsėlius, bet panko geriau traška. Dėl skonio sumaišykite su česnako milteliais, svogūnų milteliais ir itališkais prieskoniais.
- Sub Rolls: naudokite tvirtus suktinukus, kuriuose gali būti visi skanūs priedai ir jie nesumirksta.
- Marinara padažas: Užtepkite ant suktinukų ir ant vištienos, kad gautumėte sodrų, aštrų skonį. Galite naudoti parduotuvėje pirktą arba naminį marinarą.
- Mocarela sūris: Ant vištienos uždėkite mocarelos sūrio griežinėlius, kad padažas būtų tirštas.
- Parmezano sūris: Ant viršaus pabarstykite tarkuoto parmezano, kad gautumėte papildomo skonio.
Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 400 °F (200 °C). Kol darosi karšta, išklokite pergamentinį popierių ir paimkite mėsos plaktuką. Tu daužysi tuos vištienos krūtinėlės kol jie bus apie ¼ colio storas. Tai pagreitina gaminimą ir daro viską švelnią.
4 sezonas vištienos krūtinėlės su druskos ir pipirų. Kiekvieną krūtinę įmerkite į 1 puodelį universalūs miltaipanardinkite į 2 plaktų kiaušiniųir aptepkite 2 puodelių mišiniu panko džiūvėsėliai1 arbatinis šaukštelis česnako milteliai1 arbatinis šaukštelis svogūnų milteliaiir 1 arbatinis šaukštelis itališkų prieskonių.
Įkaitinkite 4 šaukštus alyvuogių aliejus didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Vištieną apkepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių ir iškeps, apie 4 minutes kiekvienoje pusėje. Padėkite ant popieriniu rankšluosčiu išklotos lėkštės. Patarimas: Naudojant karštą aliejų, gaunama traški danga, nesudeginant džiūvėsėlių.
Vieta 4 padalinta sub ritinėliai ant kepimo skardos. Paskleiskite ploną sluoksnį marinara padažas kiekvieno ritinio apatinėje pusėje. Vieta a kepta vištienos krūtinėlė ant kiekvieno ritinėlio padažo. Ant vištienos užpilkite daugiau marinaros padažo. Padėkite 2 griežinėlius mocarela sūris ant kiekvienos dalies padažo ir pabarstykite ¼ puodelio tarkuoto parmezano sūris.
Kepimo skardą perkelkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol sūris išsilydys ir pradės burbuliuoti, apie 5-10 minučių. Papuoškite šviežiomis petražolėmis ir patiekite karštą su papildomu marinara padažu ant šono, kad galėtumėte pamirkyti.
Dažnai užduodami klausimai
Ar galiu iš anksto pagaminti šiuos vištienos parmezano užkandžius?
Taip, galite paruošti vištieną ir surinkti apatines dalis iš anksto. Prieš kepdami laikykite juos šaldytuve iki 24 valandų. Kai būsite pasiruošę valgyti, kepkite iki 200°C (400°F) įkaitintoje orkaitėje 5–10 minučių, kol sūris išsilydys ir pradės burbuliuoti.
Kaip laikyti likusius vištienos parmezano subproduktus?
Likusias dalis laikykite sandariame inde šaldytuve iki 2 dienos. Įkaitinkite juos orkaitėje 175 °C (350 °F) maždaug 10 minučių, kad išlaikytumėte traškumą ir išsilydytų sūris.
Ar galiu užšaldyti surinktus vištienos parmezano gabalėlius?
Taip, galite užšaldyti surinktus subs. Kiekvieną dalį sandariai apvyniokite plastikine plėvele, tada įdėkite į šaldymo maišelį. Jas galima užšaldyti iki 1 mėnuo. Prieš pašildydami, per naktį atšildykite šaldytuve.
Kaip pakartotinai pašildyti šaldytus vištienos parmezano antspaudus?
Norėdami pašildyti užšaldytus patiekalus, atšildykite juos šaldytuve per naktį. Tada kepkite iki 350°F (175°C) įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių arba kol įkais ir sūris išsilydys.
Daugiau skanių sumuštinių receptų
Prieš tau pradedant! Jei tai padarysite, palikite atsiliepimą ir įvertinkite, kaip jums patiko šis receptas! Tai padeda mūsų verslui klestėti ir toliau teikti nemokamų receptų.
Vištienos Parmezano sub
Vištienos Parmezano Subs yra skanus ir lengvai pagaminamas patiekalas. Traškios vištienos krūtinėlės, sodrus marinaros padažas ir lydytas mocarelos sūris dera į šiltą suktinuką. Puikiai tiks sotiems pietums ar vakarienei!
Neleiskite ekranui užtemti
Prieš tau pradedant! Jei tai padarysite, palikite atsiliepimą ir įvertinkite, kaip jums patiko šis receptas! Tai padeda mūsų verslui klestėti ir toliau teikti nemokamų receptų.
Instrukcijos
Įkaitinkite orkaitę iki 400°F (200°C).
Vištienos krūtinėles pagardinkite druska ir pipirais. Kiekvieną krūtinėlę apibarstykite miltais, pamerkite į išplaktus kiaušinius ir aptepkite panko džiūvėsėlių, česnako miltelių, svogūnų miltelių ir itališkų žolelių mišiniu.
Didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Kepkite vištieną iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos ir iškeps, maždaug 4 minutes iš kiekvienos pusės. Padėkite ant popieriniu rankšluosčiu išklotos lėkštės.
Sudėkite suktinukus ant kepimo skardos. Kiekvieno ritinėlio apatinę pusę ištepkite plonu marinaros padažo sluoksniu. Ant kiekvieno suktinuko padažo uždėkite keptą vištienos krūtinėlę. Ant vištienos užpilkite daugiau marinaros padažo. Ant kiekvieno padažo uždėkite po dvi riekeles mocarelos sūrio ir pabarstykite parmezano sūriu.
Kepimo skardą perkelkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol sūris išsilydys ir pradės burbuliuoti, apie 5-10 minučių.
Papuoškite petražolėmis ir patiekite karštą su papildomu marinara padažu šone panardinimui.
Pastabos
- Vištienos krūtinėles susmulkinkite iki ¼ colio storio, kad keptumėte tolygiai.
- Norėdami gauti daugiau traškumo, naudokite panko džiūvėsėlius.
- Likučius laikykite sandariame inde šaldytuve iki 2 dienų.
- Pakaitinkite kepinius 175 °C (350 °F) orkaitėje maždaug 10 minučių, kad jie išliktų traškūs.
- Užšaldykite surinktus povandeninius įrenginius iki 1 mėnuo; prieš pašildymą atšildykite šaldytuve.
Informacija apie mitybą
Patiekimas: 1patiekimasKalorijos: 873kcal (44 %)Angliavandeniai: 84g (28 %)Baltymas: 52g (104 %)Riebalai: 36g (55 %)Sotieji riebalai: 11g (69 %)Polinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 16gTrans-riebalų: 0,01gCholesterolis: 121mg (40 %)Natris: 1391 mmg (60 %)Kalis: 761mg (22 proc.)Pluoštas: 5g (21 %)Cukrus: 9g (10 %)Vitaminas A: 739TV (15 %)Vitamino C: 6mg (7 proc.)Kalcis: 451mg (45 %)Geležis: 15mg (83 %)
Pastaba: Jūsų patogumui mityba apskaičiuojama automatiškai. Jei reikia, rekomenduojame naudoti savo mitybos skaičiavimus.
