Šiame įraše gali būti filialų nuorodų. Prašome perskaityti mano atskleidimo politiką.
Šie Sūrio žiedinio kopūsto duonos lazdelės yra be glitimo, mažai angliavandenių ir tokie skanūs! Puikiai traškūs, prisotinti sūrio gėrimo ir pagaminti su žiedinio kopūsto pluta – idealus užkandis be kaltės. Atnaujinkite savo receptų kolekciją naudodami šį gerbėjų mėgstamą 2015 m.
Vienintelis sūrių žiedinių kopūstų duonos lazdelių receptas, kurio jums kada nors prireiks
Šias sūrio žiedinių kopūstų duonos lazdeles būtina išbandyti! Jie puikiai traškūs, pripildyti sūrio gėrio ir pagaminti su žiedinio kopūsto pluta, kurioje nėra glitimo ir mažai angliavandenių. Jums patiks, kaip lengva juos pagaminti ir kaip kiekvienas kąsnelis trykšta skoniu.
Pirmą kartą šiuo receptu pasidalinau dar 2015 m., ir jis greitai išplito Pinterest ir tapo gerbėjų mėgstamiausiu. Bėgant metams tai išliko vienu populiariausių receptų tinklaraštyje. Dabar džiaugiuosi galėdamas jį atnaujinti naujomis nuotraukomis ir vaizdo įrašu, kad jums būtų dar lengviau mėgautis šiuo skaniu užkandžiu be kaltės!
Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 425 ℉. Žiedinį kopūstą grubiai supjaustykite žiedynais. Įdėkite žiedynus į virtuvinį kombainą ir plakite, kol jie bus panašūs į ryžius. Taip pat galite naudoti parduotuvėje pirktus žiedinių kopūstų ryžius, jei jų rasite. Suberkite ryžius žiedinius kopūstus į mikrobangų krosnelėje naudojamą indą ir uždenkite dangčiu. Mikrobangų krosnelėje 10 minučių. Leiskite atvėsti, kol nebeliks garų.
Dabar perkelkite mikrobangų krosnelėje keptą žiedinį kopūstą į didelį dubenį. Įmuškite kiaušinius, 2 puodelius mocarelos, raudonėlio, česnako, druskos ir pipirų. Viską sumaišykite, kol gerai susimaišys.
Padalinkite mišinį į dvi dalis ir kiekvieną pusę dėkite ant paruoštų kepimo skardų. Suformuokite juos į picos plutes arba stačiakampius duonos lazdelėmis arba apvalias picos pluteles.
Kepkite pluteles apie 25 minutes arba tol, kol jos taps gražios ir auksinės spalvos. Kai plutelė bus auksinė, pabarstykite jas likusiu mocarelos sūriu. Įdėkite juos atgal į orkaitę dar 5 minutėms arba kol sūris išsilydys. Supjaustykite duonos lazdeles ir patiekite jas šiltas.
Dažnai užduodami klausimai
Kaip išvengti žiedinių kopūstų duonos lazdelių permirkimo?
Žiedinių kopūstų kepimas mikrobangų krosnelėje padeda sumažinti drėgmės perteklių. Jei vis tiek atrodo, kad jis per šlapias, po mikrobangų krosnelės nukoškite žiedinį kopūstą plonu tinkleliu arba sūrio audiniu, kad pašalintumėte likusią drėgmę.
Ar pagal šį receptą galiu naudoti šaldytus žiedinių kopūstų ryžius?
Taip, galite naudoti šaldytus žiedinių kopūstų ryžius. Prieš naudodami receptą, įsitikinkite, kad jis visiškai atšildytas ir išspauskite drėgmės perteklių.
Ką aš galiu naudoti vietoj virtuvės kombaino ryžiams žiediniams kopūstams?
Jei neturite virtuvinio kombaino, žiedinį kopūstą galite sutarkuoti dėžute. Tiesiog sutarkuokite žiedynus, kol jie primins ryžius.
Neturiu mikrobangų krosnelės, ar dar galiu pasigaminti kalafioro picos plutą?
Taip, žiedinius kopūstus galite garinti ant viryklės. Tiesiog po to gerai perkoškite, kad pašalintumėte kuo daugiau drėgmės.
Ar galiu šias duonos lazdeles pagaminti iš anksto?
absoliučiai! Galite paruošti pluteles iš anksto ir laikyti jas šaldytuve iki 2 dienų. Kai būsite pasiruošę patiekti, sudėkite užpilą ir kepkite, kaip nurodyta.
Ar galite paragauti žiedinio kopūsto?
Žiedinių kopūstų skonis yra švelnus, jį užmaskuoja sūris ir prieskoniai. Daugelis žmonių net nesuvokia, kad valgo žiedinius kopūstus!
Ekspertų patarimai
- Žiedinį kopūstą gerai nukoškite: Jei po mikrobangų krosnelės žiediniame kopūste vis dar yra drėgmės, naudokite sūrio skudurėlį arba smulkų tinklinį sietelį, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Taip išvengiama permirkusių duonos lazdelių.
- Naudokite šviežią česnaką: Šviežiai sumaltas česnakas suteikia tvirtesnį skonį, palyginti su česnako milteliais.
- Nepraleiskite pergamentinio popieriaus: Tai užtikrina, kad duonos lazdelės nepriliptų prie kepimo skardos ir palengvins jų valymą.
- Iš anksto apkepkite plutą: Iškepus plutą prieš dedant priedų, ji bus traški ir auksinė.
Sandėliavimas
Likusias duonos lazdeles laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienos. Taip pat galite juos užšaldyti: atvėsusias duonos lazdeles sudėkite vienu sluoksniu ant kepimo skardos, užšaldykite, kol sutirštės, tada perkelkite į šaldikliui tinkamą maišelį ar talpyklą iki 1 mėnuo. Norėdami gauti geriausius rezultatus, pašildykite orkaitėje.
Atraskite daugiau žiedinių kopūstų receptų
Prieš tau pradedant! Jei tai padarysite, palikite atsiliepimą ir įvertinkite, kaip jums patiko šis receptas! Tai padeda mūsų verslui klestėti ir toliau teikti nemokamų receptų.
Sūrio žiedinio kopūsto duonos lazdelės
Šie Sūrio žiedinio kopūsto duonos lazdelės yra be glitimo, mažai angliavandenių ir trykšta sūrio skoniu. Pagaminti iš žiedinių kopūstų plutos, jie yra skani ir sveika alternatyva tradicinėms duonos lazdelėmis. Puikiai tiks kaip užkandis ar užkandis!
Neleiskite ekranui užtemti
Prieš tau pradedant! Jei tai padarysite, palikite atsiliepimą ir įvertinkite, kaip jums patiko šis receptas! Tai padeda mūsų verslui klestėti ir toliau teikti nemokamų receptų.
Instrukcijos
-
Įkaitinkite orkaitę iki 425 ℉. Paruoškite 2 picos patiekalus arba didelę kepimo skardą su pergamentiniu popieriumi.
-
Įsitikinkite, kad jūsų žiediniai kopūstai yra stambiai supjaustyti žiedynais. Sudėkite žiedynus į virtuvinį kombainą ir plakite, kol žiedinis kopūstas primins ryžius.
-
Įdėkite žiedinį kopūstą į mikrobangų krosnelėje naudojamą indą ir uždenkite dangčiu. Mikrobangų krosnelėje 10 minučių. Leiskite žiediniam kopūstui atvėsti, kol iš jo nebebus garų. Įdėkite mikrobangų krosnelėje keptą žiedinį kopūstą į didelį dubenį ir įmuškite kiaušinius, 2 puodelius mocarelos, raudonėlio, česnako, druskos ir pipirų. Sumaišykite viską kartu.
-
Padalinkite mišinį į dvi dalis ir dėkite kiekvieną pusę ant paruoštų kepimo skardų ir suformuokite arba picos plutą, arba stačiakampę duonos lazdelių formą.
-
Kepkite plutą (dar be pertepimo) apie 25 minutes arba iki gražios ir auksinės spalvos. Nebijokite, kad pluta visai nėra permirkusi. Kai taps auksinės spalvos, pabarstykite likusiu 1 puodeliu mocarelos sūrio ir vėl pašaukite į orkaitę dar 5 minutėms arba kol sūris išsilydys.
-
Supjaustykite ir patiekite.
Pastabos
- Jei neturite mikrobangų krosnelės, žiedinį kopūstą rekomenduočiau iš pradžių virti orkaitėje arba ant viryklės, o tada jį išvirti. Paprasčiausia būtų jį išgarinti, o tada ryžiuoti.
- Žiedinis kopūstas po krosnelės mikrobangėje neturi būti permirkęs. Tačiau jei pastebėsite, kad jis permirkęs, padėkite jį ant kelių popierinių rankšluosčių arba marlės ir išspauskite vandenį.
- Plutą galima užšaldyti, jau iškeptą ir tiesiog atšildyti ant stalo arba mikrobangų krosnelėje. Arba suberkite sūrį ir vėl pašaukite į orkaitę ir kepkite kelias minutes, kol sūris išsilydys ir paruduos.
Informacija apie mitybą
Patiekimas: 1patiekimasKalorijos: 178kcal (9%)Angliavandeniai: 5g (2%)Baltymas: 14g (28 %)Riebalai: 12g (18 %)Sotieji riebalai: 6g (38 proc.)Polinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 4gTrans-riebalų: 0,01gCholesterolis: 126mg (42 %)Natris: 314mg (14 %)Kalis: 231mg (7 proc.)Pluoštas: 1g (4%)Cukrus: 2g (2%)Vitaminas A: 432TV (9%)Vitamino C: 25mg (30 %)Kalcis: 252mg (25 %)Geležis: 1mg (6 proc.)
Pastaba: Jūsų patogumui mityba apskaičiuojama automatiškai. Jei reikia, rekomenduojame naudoti savo mitybos skaičiavimus.